Berapa banyak garamyang Anda konsumsi per hari? Rupanya, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

WHO merekomendasikan asupan garam maksimal harian per orang sebesar 5 gram (g).

Lihat Juga : 10 Camilan Sehat Cocok untuk Diet, Berenergi dan Bikin Kenyang

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Garam termasuk bahan yang menjadi perhatian global, termasuk Indonesia, selain gula dan lemak. Konsumsi garam berlebihan menjadi salah satu faktor pemicu penyakit tidak menular (PTM) seperti hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit kardiovaskular lain.

Ilustrasi. Rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan WHO sebesar 5 g per hari per orang. (J Aaron Farr)

Menilik Riskesdas 2013 dan Riskesdas 2018, terlihat peningkatan prevalensi hipertensi dari 25,8 persen di 2013 menjadi 34,1 persen di 2018.

"Fakta itu semakin mempertegas pentingnya kebijakan pengendalian konsumsi gula, garam dan lemak," imbuhnya.

Dalam pertemuan lintas sektor hari ini, Sukadiono berharap ada hasil konkret mengenai langkah prioritas demi menuju Indonesia sehat. Dia pun merujuk beberapa studi yang bisa jadi referensi.

Lihat Juga : Butter Atau Margarin, Jangan Salah Pilih Kenali Perbedaan Keduanya

Studi di Finlandia menunjukkan bahwa mengurangi konsumsi garam hingga 30 persen mampu mengurangi angka kematian akibat stroke dan jantung hingga 75 persen dalam 30 tahun.

Kemudian, lanjut dia, Meksiko menerapkan regulasi pajak minuman manis dan mampu mengurangi konsumsi minuman manis hingga 7,5 persen di tahun pertama.

"Ini membawa dampak positif pada obesitas dan diabetes," katanya.

• ·IHSG Merosot ke Level 7.024 pada Awal Perdagangan Hari Ini, INRU Paling Loyo
• ·2025纽约艺术设计学院排名
• ·AI Ancam PHK Massal Pekerja Perempuan, Wamenaker: Harus Ambil Peran Strategis!
• ·Bismillah Tembus PTN! 17.969 Camaba Ikut SNBT
• ·Rosan: Struktur Lengkap Kepengurusan Danantara Akan Diumumkan Pekan Depan
• ·Bayi Prematur Lebih Rentan Alergi Susu Sapi, Ini Penyebabnya
• ·Jangan Sepelekan Haid Deras, Bisa Jadi Petunjuk Tumor Kandungan
• ·Temuan WoodMac Tarif Trump Jadi Boomerang Hantam Sektor Energi AS, Lihat Saja
• ·Musda VI Golkar Banten, Langkah Awal Menuju Kemenangan 2029
• ·Bolehkah Pengidap Fatty Liver Makan Buah?
• ·7 Dosa yang Bisa Menghambat Datangnya Rezeki dalam Islam
• ·FOTO: Senyum Rekah Victoria Kjaer Theilvig, Miss Universe 2024
• ·BPOM Cabut Izin Edar 16 Kosmetik Berbahaya, Ini Daftarnya
• ·Narkoba yang Dibawa Steve Emmanuel Tergolong Kokain Murni
• ·Pos Indonesia Kirim 105 Ton Oleh
• ·Jakarta Terapkan PSBB, Bogor Siap Ikut